健康管理学院紧紧围绕兰州外语职业学院"对准市场设专业，对准岗位设课程，对准实践抓教学，对准创业育人才"的办学思路，于2017年开设了护理专业。2026年健康管理学院招生专业为护理、康复治疗技术、药学、口腔医学技术、医学检验技术、中医康复技术、智慧健康养老服务与管理、中医养生保健8个专业。师资队伍结构合理，配备双师型教师，并聘请省内外医院临床专家、医疗骨干参与教学。推行岗课赛证融通，开展理实一体化、情景模拟、案例教学。深度对接医院与行业，实践教学贯穿全程。强化实操训练，毕业生的临床动手能力强。护理、康复、检验、口腔医学技术等专业为医疗卫生行业紧缺专业，就业率高、就业面广。